Kemeraltı'nın en güzel kahvecisi SEDİR!
İzmir'den güzel bir gün diliyorum herkese🙋
Türk kahvesi candır ve 40 yıl hatrı vardır :)
Bizim ailecek kahve saatlerimiz vardır ve mutlaka o saatlerde nerede olursak olalım kahvelerimizi
içeriz.''Çayın kalabalıkla arası iyidir muhabbeti kuvvetlidir,oysa kahve ya yalnızlık ister ya da sevgili
diyen şaire kesinlikle ve kesinlikle katılmıyorum!!! kahvenin de arası kalabalıkla iyidir ve eşle dostla
tadı ayrıca güzeldir..Tabi kiminle içildiğinin de ayrıca önemi vardır💓
Güzel köpüklü bir türk kahvesinin yerini hiç bir kahve alamıyor benim için.
İzmir'ya yaşayanlar bilirler Kemeraltı Kızlarağası'nın orada yan yana dizilmiş bir sürü kahve
dükkanı,dibek kahveciler,közde kahve yapanlar vardır.Ve özellikle kadınların uğrak yeridir
kahveciler,gerek kahve içmek için olsun,gerek fal baktırmak için olsun :) Kahve bahane sohbet
şahane yazılarını tahtalara yazılmış bir şekilde dükkanların önünde görürsünüz 😊
Bense size annem dolayısıyla keşfettiğim bir kahveciyi tanıtmak istiyorum bugün.
Kahve tiryakilerine kesinlikle önerebileceğim Sedir Kafe ,odun ateşinde türk kahvesi sunuyor.Yukarıda gördüğünüz fincan ilk geldiğinde sıcaklığından fincanı tutmakta zorlanıyorsunuz
Ayrıca güllü lokumları,yanında gelen cam şişe suyuyla hizmet kalitesi ve nitelikli kahve içmek için harika bir yer,gönül rahatlığı ile tavsiye edebilirim.
Kahve içmeyi ve kahve kültürünü seven ve kahve festivallerinin dahi sıkı bir takipçisi olarak diyebilirim ki en güzel türk kahvesini odun ateşinde burada içtim ve denemenizi tavsiye ediyorum.
Sedir Çay Bahçesi,pasajın içinde salaş bir kahveci ama lezzeti en iyi butik kahvecileri sollar nitelikte.Ayrıca burası Vedat Milör tarafından da ziyaret edilmiş ve 2010 yılında ''Odun ateşinde pişen en iyi türk kahvecisi'' seçilmiş.
Yazın hakiki karadut ve limonatasını da deneyebilirsiniz.Kışları içeride kömür sobası yanıyor ve siz
isterseniz dışardan gevrek,boyoz,sandviç gibi yiyeceğinizi alıp yanına demli bir çay söyleyip
dinlenebilirsiniz.Ya da dilerseniz ordan da tost siparişi verebilirsiniz.Yemek konusunda seçiciyimdir
Malzeme kalitesine çok dikkat ederim.Örneğin bir tost yapılıyorsa,kasap sucuğu kullanıp
kullanılmadığına dikkat ederim ki artık yiyeceklere o kadar çok katkı maddesi ekleniyor ki seçici
olmakta da yarar görüyorum.Tostunu da denediğim ve hem malzeme hem de lezzet kalitesi olarak
iyi bulduğum için tavsiye ediyorum.
Sedir Çay bahçesine,Hisar camisine gelmeden ortadaki avludan ilk sola dönüp dümdüz gidip ,orada
yerini tekrar sorabilirsiniz.904 sokakta bulunuyor,pasajın içinde.
Çalışanların ilgisi ,güleryüzü ve güzel hizmeti sizi memnun edecektir.Bol gülümsemeli,bol kahveli
günlerde bulaşmak dileğimle,umarım bir gün gider ve kırk yılın hatrına siz kalan tüm dostlarla
kahvenizi,sohbetinizi paylaşırsınız..




Yorumlar